もうすぐ台湾の旧正月。 台湾では元宵節（日本の小正月に当たる日）にを食べる習慣があります。 通販で湯圓タンユェンをお取り寄せするのもいいけど、今回は湯圓タンユェン手作りレシピをご紹介します！ https://xn--68…

12月22日は冬至。 日本ではゆず湯とかぼちゃが定番だけど、台湾では湯圓タンユェンが定番！ でも、豆花やかき氷にトッピングする以外でどうやって食べたらいいのかわからないのが困りもの…。 言語留学時代に、ふつーのお湯で茹で…